description
Les Doigts Verts
Plante annuelle , haute de 80 cm, dont les graines sont utilisées en condiment et les feuilles en assaisonnement de plats exotiques.
conseils
Semis : en Sol Calcaire et chaud, à 1 cm de profondeur, et 50 cm entre lignes, de Mars à Juin.
Culture : Au Stade de 4 à 6 feuilles, laisser un plant tous les 24 cm, préfère les expositions ensoleillées.
Récolte : Couper les ombrelles le matin, et les faire sécher, puis les battre pour en extraire la graine tout l'été.
