description
Les Doigts Verts
Variété à racine sphérique de conservation prolongée. Cette variété est également recommandée en cuisine, variété à chair jaune
conseils
Semis : de Mai à Juillet, à 1/2 cm de profondeur et 40 cm entre lignes.
Culture : 4 semaines après levée laisser un plant tous les 10/12 cm, possibilité de repiquer le plant éclairci. Protéger des altises à la levée, biner fréquemment. Arrosages copieux pendant les mois d'été pour les semis de printemps.
Récolte : arracher de préférence avant les grands froids, se conserve en cave aérée.